Description sommaire de la structure / Date
Maple Leaf Foods est une entreprise agroalimentaire canadienne de premier plan, spécialisée dans les produits de protéines animales et végétales. L'organisation est structurée autour d'un modèle de "Productivité Durable", visant à être l'entreprise de produits de protéines la plus durable sur terre.
En 2026, l'entreprise a finalisé sa transition structurelle majeure : la scission (spin-off) de sa division de protéines végétales en une entité indépendante, permettant à Maple Leaf Foods de se concentrer exclusivement sur ses activités de protéines animales à haute valeur ajoutée, tout en conservant une participation stratégique dans la nouvelle entité.
Fondation : 1927 (sous le nom de Canada Packers) ; fusion avec Maple Leaf Mills en 1991 pour devenir Maple Leaf Foods.
Secteur d’activité : Industrie agroalimentaire, transformation de la viande (porc et volaille), et solutions de repas préparés.
Taille
Performance financière (FY 2025) :
Chiffre d'affaires annuel : Environ 4,9 milliards de dollars canadiens.
Marge d'EBITDA : Atteignant un objectif structurel de 14 % à 16 % grâce à l'optimisation des nouvelles usines.
Effectifs : Environ 13 500 collaborateurs (après restructuration post-scission).
Installations : Exploite 21 usines de fabrication à la pointe de la technologie, incluant l'usine de volaille de London (Ontario), la plus grande et la plus automatisée du Canada.
Capitalisation boursière : Environ 3,2 milliards de dollars canadiens (TSX : MFI).
Siège social : Mississauga, Ontario, Canada.
Sources
https://www.mapleleaffoods.com/fr/a-propos-de/historique/
https://businessmodelcanvastemplate.com/blogs/brief-history/maple-leaf-foods-brief-history