Organisateur principal du SARA, le ministre d’Etat, ministre de l’Agriculture, du Développement rural et des Productions vivrières, Kobenan Kouassi Adjoumani, a soutenu que le SARA, institué en 1997, est aujourd’hui considéré comme étant le plus grand événement agricole de l’Afrique de l’Ouest.
Il a rappelé qu’en 2023, la sixième édition du SARA a enregistré 862 exposants venus d’horizons divers et plus de 400 000 visiteurs et les rencontres d’affaires organisées ont permis de signer des accords et conventions dont les montants globaux sont passés de 238 milliards de FCFA en 2019 à 403 milliards F CFA, soit une hausse de 69,3%.